Прочетете повече

Ние използваме бисквитки (cookies) с цел статистика, както и за да направим Вашето пазаруване по-приятно. В случай, че използвате нашият сайт, без да променяте настройките, Вие се съгласявате с Политика на Бисквитките.

Приемам

Каталог

Храненето, теглото и сърдечно-съдовия риск

Според последни проучвания в САЩ и Европа наднорменото тегло и приемът на определени храни са в основата на риска от сърдечно-съдови болести и в частност – хипертонията. Високото кръвно налягане е състояние, което е твърде често срещан проблем при хора над 45-годишна възраст, но факторите, които влияят върху появата му, могат да се контролират още в детска възраст. Затова е препоръчително всяко домакинство да бъде добре информирано за рисковете, както и да разполага с подходящ апарат за измерване на кръвното налягане.


Данни от американско проучване, проведено за период от 50 години, показва, че повишаването на телесното тегло по което и да е време от живота значително увеличава риска за развитие на хипертонично състояние. Затлъстяването в млада възраст утроява този риск, а само в САЩ цели 32% от юношите между 12 и 19 години са с наднормено тегло. Освен това мъжете с нормално тегло в ранна възраст и наднормено тегло в зряла възраст имат двойно по-висок риск за развитие на хипертония в сравнение с мъжете, които поддържат нормалното си тегло. Превенцията на високо кръвно налягане е изключителна важна и също толкова трудна именно по тази причина – отслабването е лесно, но предизвикателството за мнозина е да поддържат теглото си нормално.

 

Изследователите в Европа също акцентират върху важността на превенцията. Изследвания от 2013г. показват, че честотата на коронарната болест значително се е понижила през последните години. Досегашните стратегии за забрана на тютюнопушенето и насърчаването на физическата активност са се доказали ефективни, а в бъдеще трябва да се насочи вниманието към обществените стратегии за здравословно хранене. От огромно значение е регулираният прием на сол, наситени мазнини и добавена захар.

Резултати от проведени интервюта сред населението показват, че регулаторните стратегии са най-ефективни. В едно отношение Световната здравна организация, Обединените нации и много правителства са единодушни: контролът на тютюнопушенето и редуцирането на солта и наситени мазнини в диетата са успешен подход досега, а оттук нататък трябва да се насочи общественото внимание към консумацията на плодове и зеленчуци. В някои държави вече съществуват схеми за субсидии на производителите, както и обществени кампании, които насърчават консумацията на плодове и зеленчуци.

За съжаление все още много правителства подкрепят индустрията, произвеждаща токсични продукти, а от друга страна държавите от ЕС не произвеждат достатъчно плодове и зеленчуци, които да задоволят препоръките на специалистите.